Avez-vous des difficultés à trouver le sommeil ? Êtes-vous sujet à des troubles d'anxiété ? L'arrivée de l'hiver a fragilisé votre état de santé ? En effet, entre le rhume, l'insomnie ou encore la grippe, vos jours deviennent de plus en plus pénibles ? Pour combattre ces petits maux du quotidien, bon nombre de personnes ont tendance à se tourner vers leurs médecins traitants pour qu'ils leur prescrivent les médicaments nécessaires. Mais saviez-vous qu'il est tout à fait possible de soulager un rhume, une toux ou encore de retrouver le sommeil sans prendre de médicaments ? Eh oui, remercions nos grands-mères de nous avoir laissé des remèdes naturels comme le lait chaud miel. L'association de ces deux ingrédients donne une boisson aux multiples vertus. Mais qu'est-ce qui explique l'efficacité de ce breuvage ? Quelles sont les meilleures recettes à réaliser en cuisine ? Les réponses à vos questions dans cet article !
Lait au miel : quels sont les bienfaits ?
La combinaison miel et lait chaud a un goût exquis en bouche, mais pas que ! Vous le savez certainement, ces deux éléments sont très utilisés en cuisine comme en cosmétique en raison de leurs propriétés médicinales. Voici ce que vous devez savoir sur les vertus de ces deux éléments :
- Grâce à ses propriétés curatives réputées depuis des siècles, le miel favorise la régénération cellulaire, offrant ainsi à notre système immunitaire une seconde jeunesse. De même, ceux ayant des problèmes respiratoires et inflammatoires ou ceux souffrant d'allergies saisonnières, peuvent tirer bénéfice de cet ingrédient de choix. Il faut savoir que le miel possède des vertus apaisantes, antibactériennes, antifongiques et antiseptiques pour soulager certains maux de l'hiver. Par ailleurs, si vous avez des problèmes au niveau de vos voies respiratoires, ce trésor de la ruche est ce qu'il vous faut en raison de son effet calmant et anti-inflammatoire.
- Ayant une forte teneur en vitamines (A, B et D) ainsi qu'en calcium, le lait possède lui aussi de nombreux bienfaits. Votre médecin vous l'a sûrement dit : "le lait est essentiel à la bonne santé des os" ! De plus, ce dernier est riche en acide lactique.
En mélangeant ces deux éléments, vous obtenez un breuvage qui possède énormément de bienfaits.
Est-ce que le lait calme la toux ?
Douleurs à la gorge, toux, fièvre… ceux-ci sont généralement les symptômes d'une infection virale. La pharmacie la plus proche de chez vous est fermée et vous ne savez pas comment venir à bout de ces maux qui vous rendent la vie dure ? Pas de panique ! Préparez-vous un bon verre de lait chaud miel citron et buvez cette préparation au moins deux fois par jour. Au cas où vous vous demandez si cette boisson est réellement efficace, la réponse est OUI !
Plus vous toussez, plus votre gorge s'irrite. Grâce à ses vertus apaisantes et anti-inflammatoires, le miel vous soulagera avec efficacité. Fait intéressant, celui-ci a la capacité de lubrifier les voies respiratoires, raison pour laquelle ce remède de grand-mère jouit d'une si bonne réputation auprès des adeptes des soins naturels.
Pourquoi boire du lait chaud avec du miel ?
Voici les meilleures raisons pour consommer ce breuvage, surtout lorsque l'hiver s'installe :
Pour améliorer la digestion
Riche en probiotiques, le miel est connu pour stimuler la croissance ainsi que le développement des bactéries bénéfiques non seulement pour la flore intestinale, mais aussi pour tout le système digestif. Une consommation régulière évitera certains problèmes comme :
- La constipation
- Les gonflements
- Les crampes intestinales
- D'avoir des bactéries nocives dans le système digestif
Pour renforcer la résistance du système immunitaire
Une consommation régulière de lait chaud et miel le soir est susceptible d'améliorer les défenses naturelles de notre corps tout en améliorant son métabolisme. Par ailleurs, ce mélange contribue au bon fonctionnement de notre organisme.
Pour combattre l'insomnie
Aussi surprenant que cela puisse être, la consommation de ce breuvage avant de vous coucher augmenterait vos chances de tomber dans les bras de Morphée rapidement. Le miel permet à l'organisme d'avoir plus de contrôle sur l'insuline sécrétée alors que le lait offre du confort à l'estomac grâce à sa température.
Pour lutter contre le vieillissement cutané
Eh oui, vous avez bien lu ! Ce mélange vous aide à préserver la jeunesse de votre peau. Petit cours d'histoire, la reine Cléopâtre utilisait le lait et le miel pour avoir une belle peau.
Lait au miel : les recettes à tester
Voici une recette de lait et miel pour la gorge qu'il faut absolument tester chez vous.
Ingrédients pour la recette
- Une tasse de lait demi-écrémé
- Deux cuillères à soupe de miel
Étape de la préparation
- Faites chauffer le lait à feu doux.
- Ensuite, retirez du feu et versez dans un verre.
- Ajoutez les 2 cuillères de miel et mélangez bien.
Pour varier un peu le plaisir gustatif, vous avez la possibilité d'ajouter :
- Quelques gouttes de citron
- Une pincée de cannelle
- Du gingembre râpé
- De la camomille
- Du curcuma
- Du romarin
Quelle que soit la composition de cette potion magique, une chose est sûre, elle est très bénéfique pour la santé en général.
